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1. INGREDIENTES:
3 rebanadas de pan de molde multicereales
1 rebanada pan de molde blanco o una locha de queso (para los ojos)
1 uva pasa (para las pupilas de los ojos)
1 lata de atún en aceite de oliva
Media latita de maíz cocido
½ remolacha cocida picadita
1 cucharada de mayonesa
1 trocito pequeño de pimiento (para la nariz)
2.PREPARACIÓN:
En un bol mezclar el atún, el maíz, la remolacha y la mayonesa y mezclar, hasta conseguir una mezcla homogénea, reservar.
Coger una rebanada de pan multicereales, cortarle los bordes y reservarlos. Con el resto de pan de molde cortar el centro del pan con un cortador en forma de corazón.
En otra rebanada, sin retirar los bordes cortar las esquinas para formar las orejas y repetir el corte con forma de corazón.
Con una boquilla redonda cortar un redondel de pimiento para dar forma a la nariz del reno y dos redondeles de pan blanco o queso para los ojos. Cortaremos dos trocitos de uvas pasas para las pupilas de los ojos.
Finalmente montar el sándwich rellenando los dos corazones con la mezcla de verduras y atún y colocar las piezas de las orejas, cuernos, ojos y nariz.
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